Il Torrione (Speisekarte)

Via del Torrione 1, Subiaco
+39 320 778 3742

Sfizi del torrione
Tagliere misto salumi e formaggi x 2 persone
19
Tagliere del torrione x 2 persone
25
Panzanella croccante
9
Polenta fritta
7
Primi
Spaghetti alla carbonara
13
Strozzapreti alla amatriciana
15
Fettuccine ai funghì porcini
16
Gnocchi con ragù alla bolognese
14
Tortelloni pere e pecorino con granella di nocciola e perle di aceto balsamico
17
Tonnarelli alla zozzona
15
Fettuccine al ragú di Cinghiale Bianco
17
Ravioli dello Chef
17
Fettuccine fatte in casa al regú della nonna
15
Fettuccine al Ragù
15
Secondi
Ribs di maiale CBT con crema di patate al limone
18
Saltimbocca alla romana
15
Scaloppina al limone o al vino bianco
15
Pollo alla cacciatore rosso (vecchia ricetta)
14
Magnum di pollo
15
Contorni
Caponatina
6
Cime di rapa ripassate
6
Patate a petatella forno
6
Dolci
Pannacotta
7
Scomposta con frolla salata crema pasticcera coulis di fragole e frutti rossi freschi
8
Tiramisù del torrione
7

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